Menu

(suszona polędwica sarnia serwowana z konfiturą z borówek i śliwkami nasączonymi miodem pitnym)

(świeży chlebek gryczany serwowany z masłem śledziowym i ziołami)

(solone opieńki serwowane ze śmietaną i gorącymi ziemniakami)

(owinięta boczkiem przepiórka, nadziewana drobiem i orzechami laskowymi, serwowana z sosem winnym i słodką gruszką)

(serwowany z pieczonymi borowikami i jabłkami, konfiturą z żurawiny oraz pieczonymi, nadziewanymi ziemniakami na ostro)

(pierś gęsi marynowana w soku z jabłek, serwowana z pieczonymi jabłkami, kotlecikami ziemniaczanymi i smażonymi placuszkami z marchewki)

(szczupak duszony w śmietance, serwowany z jedwabistą kaszą kartoflaną oraz „jažynką”)

(pstrąg przyrządzony według przepisu kucharza Radziwiłłów Stanisława Czarnieckiego, marynowany w wódce i zapieczony w cieście)

(serwowane z kwaszoną kapustą i kaszą kartoflaną ze szpinakiem oraz chrzanem)

(„klocki” ziemniaczane serwowane z sosem borowikowym)

(pierogi z jagodami, serwowane ze śmietaną)

(naleśniki z nadzieniem z rodzynków i jabłek namoczonych w miodzie pitnym, oblane czekoladą)

(każdego dnia przyrządzamy inne)

(serwowane z prażonymi ziarnami słonecznika i orzechami)