W hotelu BEST BALTIC „Panemunės pilis” jest restauracja z 50 miejscami. W salach „Wieża zamkowa” i „Dziczyzna”, znajdujących się w wieży zamkowej, można degustować dania z dziczyzny, wina i miód pitny.
Najwykwintniejsze potrawy, podawane w restauracji, są przyrządzane według starych przepisów kuchmistrzów szlachty litewskiej i węgierskiej, z użyciem wyjątkowych przypraw oraz produktów.
Profesjonalni szefowie kuchni zadziwiają gości daniami, których nazwy pochodzą od imion możnowładców. Mistrzowie restauracji, zainspirowani dziedzictwem kulturowym pierwszego właściciela zamku Poniemuń — Węgra Janusza Eperyesza — zaserwują Państwu węgierskie potrawy.
W wystawnej sali balowej, mieszczącej do 150 gości, organizujemy uroczyste przyjęcia, wieczory muzyczne, lekcje tańca z epoki renesansu. Z okien sali roztaczają się piękne widoki na park zamkowy ze stawami kaskadowymi oraz panorama okolic Niemna.
Godziny otwarcia restauracji: w torek –niedz. w godz. 10.00–20.00
Obfite śniadanie w formie szwedzkiego stołu: pon.–pt. w godz. 8.00–10.00, sob.–niedz. w godz. 8.30–11.00
