Mеню

Мы желаем защитить Ваше здоровье. Поэтому, пожалуйста, сообщите официанту, обслуживающему Вас, если у Вас аллергия на какой-либо продукт.

 

Салаты и холодные закуски

 

Салат с жареной цуккинией и нарезанной копченой ветчиной – 6,00 Eur

Салат руккола, сушеные помидоры, каперсы, твердый сыр, бальзамический уксус и масло

 

Салат «Цезарь»

Классический салат – 4,50 Eur

Салат «Цезарь» с куриной грудкой — 6,50 Eur

Салат «Цезарь» с лососем — 8,00 Eur

 

Салат моцареллы и рукколы – 6,00 Eur

Помидоры, авокадо, кедровые пинии

 

Салат из креветок тигр с сыром фета — 8,00 Eur

Листья различных салатов, сушеные помидоры, огурцы, кунжутное масло

 

Салат с лососем, маринованным в бренди — 7,50 Eur

Листья различных салат, помидоры черри, огурцы, ломтики грейпфрута, водоросли „Wakame“, соус лимона и масла, семя кунжута

 

Зеленый салат с утиной грудкой — 7,00 Eur

Листья различных салат, помидоры черри, манго, голубика, бальзамический уксус и масло

 

Традиционная сельдь с боровиками — 4,80 Eur

Подается с горячим картофелем

 

Карпаччо из лосося — 7,00 Eur

Филе лосося, маринованная в бренди, приправленная оливковым маслом, каперсами, твердым сыром, кедровыми пиниями

 

Карпаччо из говядины — 7,00 Eur

Филе говядины, приправленная чесноком, каперсами, твердым сыром

 

СУПЫ

 

Натуральный куриный бульон

Подается с корзинками пасты — 2,40 Eur

Подается с полосами овощей и курицы — 2,60 Eur

 

Кремовый суп из грибов синяков — 3,50 Eur

 

Сливочный суп из цуккини с лососем — 6,50 Eur

 

Сытый суп из говядины с помидорами – 5,50 Eur

 

Суп дня — от 1,60 до 1,90 Eur

 

ГЛАВНЫЕ БЛЮДА

 

Овощное рагу с кабачками – 4,50 Eur

Цуккини, паприка, шампиньоны, помидоры, лук, оливки, спаржа

 

Баклажаны с курицей и сыром моцарелла – 5,50 Eur

Подается с соусом из паприки и маринованных огурцов

 

Жареная цветная капуста — 4,50 Eur

 

«Tagliatelle» с лососем — 6,00 Eur

Подается с травным и сливочным соусом, твердым сыром и кедровыми пиниями

 

Картофельные блины — 4,00 Eur

Подается со сметаной и творожным соусом

 

Картофельные блины с лососем — 5,00 Eur

Подается с маринованным лососем, творогом и сметанным соусом

 

Филе морского окуня с анчоусами и масляным соусом — 11,50 Eur

Подается с жареной свеклой, спаржами, чечевицей

 

Филе лосося, обжаренное на гриле с пряным маслом — 12,00 Eur

Подается с обжаренными шпинатами и помидорами черри, жемчужным кускусом

 

Филе палтуса с мятой и сливочным соусом — 11,00 Eur

Подается с хрустящим брокколи, жареной цуккинией, рисом

 

Жареный лещ с лимоном и помидорами черри — 14,50 Eur

Подается с рисом

 

Утиная грудка с апельсиновым коричневым соусом — 12,00 Eur

Подается с горячим салатом зеленых бобов и фасоли, картофельным пюре

 

Куриная грудка, фаршированная чеддером, сушеными помидорами – 8,50 Eur

Подается с рисом, грушей в ветчиной оболочки

 

Индюшечье мясо с соусом ежевики и малины — 8,00 Eur

Подается с полосками брокколи и цуккини

 

Свиное филе с черносливом соусом — 8,50 Eur

Подается с различными листьями салата, жареными картофельными дольками

 

Баранья корейка с реберной и соусом из красного вина — 21,00 Eur

Подается с жареными баклажанами и помидорами, картофелем «Gratini»

 

Стейк на вулканических камнях

 

Стейк из лосося — 10,00 Eur

 

Куриный стейк — 5,00 Eur

 

Стейк из свиной корейки — 5,00 Eur

 

Стейк из свинины — 5,00 Eur

 

Стейк из говядины

Большой / маленький — 16,00 / 12,00 Eur

 

ДОБАВКИ И ГАРНИРЫ

 

Различные листья салата с французским соусом — 1,60 Eur

 

Овощной салат с маслом и лимонным соусом — 1,60 Eur

 

Салат из помидоров с маслом и лимонным соусом — 1,60 Eur

 

Салат из огурцов с красным луком — 1,60 Eur

 

Вареный шпинат — 1,60 Eur

 

Жареные овощи с соусом «Teryaki» — 1,60 Eur

 

Тушеные овощи — 2,30 Eur

 

Жареные овощи на лавовых камнях — 2,50 Eur

 

Картофель фри, картофельное пюре, рис – 1,00 Eur

 

СОУСЫ

 

«Teryaki», зеленый перец, красное вино, белое вино — 1,20 Eur

 

ДЕСЕРТЫ

 

Карамелизированный яблочный пирог «Tarte Tatin»  — 3,00 Eur

 

Теплый чизкейк с малинами и мороженым – 4,50 Eur

 

Итальянский десерт «тiramisu» — 3,00 Eur

 

Шоколадный торт со взбитыми сливками – 3,50 Eur

 

Французский десерт «Crème brûlée» с ягодами – 3,00 Eur

 

Мороженое (различного вкуса) — 1,80 Eur

 

Добавки

Различные фрукты, протертые ягоды, шоколад, карамель — 0,80 Eur

 

ЗАКУСКИ К ВИНУ

 

Запеченный сыр камамбер с клюквенным вареньем — 6,00 Eur

 

Набор твердых сыров — 6,50 Eur

 

Набор плесневых сыров — 6,50 Eur